Tuesday, 28 August 2007

Taste Festivals

Taste Festivali


Damak zevkinize hizmet eden bu festivalin bayragi onde goturenlerindedir. Bu festivalin her yil 50,000 ziyaretciyi bulan bir sayisi vardir. Ayrica birinciyi Londra`nin 50 top restorantindan sef ascilar gelmektedir. Ziyaretciler 150 tane menuden secme sansina sahip ve bu menu de dunyaca unlu ascilar tarafindan hazirlanmaktadir. Mesela en unlu yemeklerinden bir iki tanesi soyle ; Michel Roux Jr’un daube de bouef a l'ancienne , Andy Lasseter’s Cocoon`un wagyu beef on hot rocks`u tavsiye edilir hepinize. Sadece o da degil bu sene asiri yagmurdan dolayi durumu bi sarkici grupla kurtardilar. Ama festivalin en onemli olayi ise The F Word Live`in yapitlariyla sarap experti olan Olly Smith`in deneyimleri. Sadece bu kadar mi expert vardi saniyorsunuz??? Janet Street-Porter, Angela Hartnett, Marcus Wareing, Stuart Gillies ve suphesiz Gordon Ramsay ve Mark Sargeant de ordaydi.


Bunlarin disinda yemeklerden bahsedecek olursak expert John Wright`ina onay verdigi organic dondurmanin tadi damakta duruyor haala.Tabiki ickilerinde yemeklerden geri kalir bi tarafi yoktu. Laurent Perrier Champagne ve deniz urunleriyle bezenmis bar denemeye degerdi. Kokteyllerden ise Sagatiba Cachaca ve en son kapanis olarak 42 Cocktail World Cup UK & Ireland emrinize amadedir.

No comments: